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カステルスタルミナ(白)
¥1,980 税込
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ルーマニア土着品種、タマイオアサ・ロマネスカのみで作られ たワイン。色は無色に近いレモンイエロー、サラっとして、香 りはライチやマスカットのようで甘やかに、白薔薇のフローラ ルなアロマと少々白コショウのようなスパイシーさも感じます。
やや甘めの果実味に酸味やわずかな苦味があり、複雑な味 わい。飲みやすい半甘口と思いきや、意外と奥深いところが あります。
辛口が苦手あるいはワイン初心者におすすめです。お料理 だけでなくコンポートしたフルーツやクリームチーズ、フレッ シュチーズ、ちょっとした焼き菓子などと合わせるのもオシャ レです。
香りが印象的なこのワインは、6~8°Cに冷やして味わいくだ さい。しっかりと冷蔵庫で冷やす、あるいは氷水で15分ほど 冷やしてからお楽しみください。
夏の暑い日にはキンキンに冷やしたワインを炭酸ソーダで 割って爽やかなワインカクテル「スプリッツァ」でいただくの もおすすめ。
カステルスタルミナ(白)
[原産国]ルーマニア
[内容量]750ml
[タイプ]白/中甘口
[アルコール度数]12.2%
[葡萄品種]タマイオアサ ロマネスカ 2020
[品質分類]DOC-CMD Mehedinti-Starmina
[産地]メヘンディティ
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